Restaurante Calatrava. Gastronomía

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Restaurante Calatrava

Almagro (Ciudad Real)GPS: 38.8906, -3.70732

El Restaurante Calatrava cuenta con una experiencia de más de 30 años en el sector de la restauración y en la elaboración de la cocina tradicional manchega.

Entre sus especialidades y platos típicos destacan las Berenjenas de Almagro, el Tiznao, las Migas del pastor, el Pisto Manchego, el Asadillo Manchego, el Lomo de Orza, las Gachas, el Revuelto de Trigueros, la Perdiz en escabeche, el Cordero a la caldereta y las Paletillas de cordero al horno.

De sus postres, las Natillas caseras con galleta, el Pan de Calatrava y la Tarta de Convento.

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