Visita gastronómica de Restaurante Casa Marlo

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Restaurante Casa Marlo

Cuenca (Cuenca)GPS: 40.0731, -2.13745
Pinceladas del mediterráneo en el recetario manchego
Visita gastronómica

Maripaz Marlo dirige con esmero la cocina de este restaurante con solera en la capital conquense, cocina fusión entre tradición castellana e influencia mediterránea ofrece a todo aquel que quiera disfrutar de la buena comida, materias primas de alta calidad y un cercano servicio.

Su carta

Entre sus especialidades se pueden degustar los sabrosos troncos de carne roja de buey sobre jabugo con salsa de queso manchego, las anchoas frescas maceradas con vinagre de manzana y aceite de cebollino, el bacalao fresco confitado con aceite de ajo y salsa vizcaína o las manitas de cerdo sin hueso.  Imprescindible prestar atención a especialidades de la carta de vinos. Todo un lujo.

Dónde está
Colón 41Cuenca (Cuenca)969 211 173pedromarlo@hotmail.com
Galería
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