Restaurante Il Forno. Gastronomía

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Restaurante Il Forno

Albacete (Albacete)
967 502 388 / 967 236 766http://www.ilforno.es
GPS: 38.9937, -1.85927

Su cocina elabora platos italianos y carnes a la brasa, acompañados de una amplia carta de vinos, en la que predomina una gran selección de vinos españoles, sin olvidar su selecta variedad de pizzas.

Concretamente, dispones de 26 tipos de pizza, 24 entrantes y 18 platos diferentes de pasta, siempre al dente.

A destacar: Impecables jamones de bellota y excelentes quesos manchegos.

Notable la ensalada de angulas maceradas, la tosta de salmón, picantón estofado o merluza a la salsa dorada.

Los salones ofrecen una cuidada decoración, neoclásica a la entrada y manchega en el interior.

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