Restaurante Los Cuatro Tiempos. Gastronomía

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Restaurante Los Cuatro Tiempos

Toledo (Toledo)GPS: 39.857, -4.02273

Una constante investigación sobre las últimas técnicas culinarias y una cuidada elaboración, definen los parámetros de este restaurante, en le que podrá degustar gran variedad de platos, tanto tradicionales como de la nueva cocina.

Entre ellos, destacamos: Asadillo de pimientos rojos con cecina de ciervo, Triángulos de queso frito y croquetas caseras, Hojaldre crujiente de lubina y hortalizas en juliana, Lomo de bacalao con ajo arriero manchego, Lomo de ciervo marinado con puré de manzanas y salsa cazadora o Entrecot de cebón a la parrilla con salsa de frutos rojos.

Para terminar, postres como Tarta de San Justo y su helado de Chocolate, Soufflé frío de queso manchego y nueces o Delicias de mazapán toledano.

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