Restaurante Milán. Gastronomía

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Restaurante Milán

San Clemente (Cuenca)
969 300 708 / 690 698 656 / 618 707 979 http://www.hotelrestaurantemilan.com
GPS: 39.4048, -2.42774

Establecimiento emblemático en San Clemente, con una larga trayectoria, en la que se ha transformando y adaptando a los nuevos tiempos, gracias al esfuerzo e ilusión de la familia que lo regenta, de larga tradición hostelera.

En 1956 un inmigrante soriano, Tomás Benito Valverde, abrió un bar y, lo que empezó como un pequeño negocio familiar, más de cincuenta años después, su hijo Matías Benito Patiño sanclementino de nacimiento y siguiendo la tradición familiar, tiene el placer de ofrecerles unas modernas instalaciones para que pueda disfrutar de su estancia y degustar su gastronomía típica manchega y su moderna cocina de autor, todo ello en un ambiente selecto.

Así este típico hostal y bar de pueblo, ha pasado a convertirse un confortable establecimiento en constante evolución, conservando su ambiente familiar.

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