Visita gastronómica de Restaurante Quiñoneros

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Restaurante Quiñoneros

Brihuega (Guadalajara)GPS: 40.7638, -2.86851
Visita gastronómica

Desde 1994 Amparo y Abel abren las puertas del restaurante Quiñoneros para ofrecer un ambiente cercano y familiar, se encuentra situado en la comarca de la Alcarria, en la villa de Brihuega, conocida por su belleza natural. Su nombre fue elegido porque en su entorno era donde se repartían los quiñones, que son las tierras que se utilizaban para sembrar.

Su carta

Arraigado a la tierra y a sus dueños, este restaurante ofrece la posibilidad de disfrutar de sus platos, que realizan un recorrido por el recetario tradicional manchego pero con un toque creativo. Materias primas de temporada e imaginativos platos, entre sus platos está el milhojas de solomillo de ternera en salsa de arándanos con foie o la sugerente merluza en costra de almendras al pil-pil.

Dónde está
Paseo de María Cristina, 10Brihuega (Guadalajara)949 280 495
Galería
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