Descárgate aquí el cartel de las Jornadas.
Los próximos días 16, 17 y 18 de Diciembre, con servicio de almuerzo y cena, podrán disfrutar de una deliciosa selección de “pintxos” originales de los propietarios del Bar Borda - Berri de San Sebastián, cuna de este género gastronómico.
Iñaki Gulín y Marc Clua han elaborado 2 menús exclusivos de almuerzo y cena para estas primeras “Experiencias”, incluyendo entradas, pescados, carnes y postres. Algunos de los “pintxos” serán una fusión entre la cocina vasca, tanto tradicional como innovadora, y productos típicamente manchegos, como los quesos.
La presentación de estas 1ª Jornadas Gastronómicas tendrá lugar el Lunes, 15 de Diciembre a las 20H, llevada de la mano del actor y gran amigo de Cuenca y de la Posada de San José, Antonio Medina Diezhandino.
