Restaurante La Peñata. GastronomÍa

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Restaurante La Peñata

Almonacid del Marquesado (Cuenca)GPS: 39.8239, -2.76839

Está situado en la planta baja de una antigua casa. Es un restaurante pequeño, familiar y acogedor, decorado con pucheros y utensilios de la cocina rústica, cuadros repesentando diferentes oficios y un aparador de la abuela, rescatado y restaurado por sus dueños.

Destaca por su elaborada cocina casera, basada en platos de la zona (gachas y migas, por encargo), potaje de Pascua, judías con manitas, sopa de la abuela (Semana Santa); y por tener un horno árabe de leña.

También elabora asados por encargo (cordero, cochinillo, jamón, etc.) y postres especiales como helado de plátano con cobertura de chocolate, tarta de manzana al hojaldre, musses, de cafe y de fresa, flores, etc.

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