Restaurante La Posada de Entreviñas
Valdepeñas (Ciudad Real)El Restaurante Entreviñas está situado en el centro de la localidad de Valdepeñas, capital del vino, en un ambiente tranquilo y distendido. Un lugar donde sentirte como en casa.
Restaurante rústico y acogedor, en el que su “Chef”, juega con una cocina elaborada y moderna y con otra típica Manchega. Así podrá encontrar entre sus especialidades un exquisito Revuelto de Bacalao con Gambas y Crema de Piquillo, una Brocheta de Carabinero y Bacón sobre Cama de Verduras Braseadas, el Cogote de Merluza hojaldrado en matrimonio de Gulas y Gambas, el Lechazo al estilo “Aranda” con Patatas Panaderas, unos Mejillones en Salsa de Itxaso o unas riquísimas Setas del Bosque con Huevos Rotos y Crujiente de Pasta Filo.
Y en cuanto a nuestra cocina típica manchega podrá degustar Duelos y Quebrantos, Sarten de Gachas o Pisto Manchego con Huevos Fritos y Magras.
Su Bar-Cafetería propone una Degustación de Vinos de Denominación de Origen Valdepeñas con un surtido de Tapas exclusivas de su “Chef”, Eliseo López.