El “Molino del Batán” era una antigua fábrica harinera que aprovechaba la corriente del río Gallo y en la que la gente de la comarca molía su trigo. Supone la rehabilitación integral sobre uno de los mayores y más famosos molinos del s.XIX que existieron a la vera del Río Gallo y que fue explotado durante varios años como batán.
Se ha mantenido toda la estructura y la cubierta primitiva, y la maquinaria original de su interior se ha empleado tanto para la decoración de las salas comunes como para las habitaciones y apartamentos, creando asi un ambiente rústico, cálido y exclusivo. También posee amplias zonas ajardinadas y de recreo. Cuenta con 9 habitaciones dobles y 7 apartamentos con una cuidada decoración, y con capacidad para 2-4 personas.
Se hacen convenciones para empresas.
Naturaleza
Patrimonio
- Castillo de Molina de Aragón

- Castillo de Castilnuevo

- Casa del Cid en Tierzo

- Abrigos Rupestres de Rillo de Gallo. Guadalajara

- Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves en Rueda de la Sierra

- Palacio Casa Grande de Valhermoso

- Salinas -Tierzo

- Plaza Mayor de Prados Redondos

- Castillo de Santiuste

- Yacimiento visitable el Ceremeño



