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Cada mes de junio, la Feria del Ganado de Hiendelaencina fusiona la herencia pastoril de la Sierra Norte de Guadalajara con la innovación tecnológica del campo. Una jornada única idónea para familias que busquen adentrarse en la identidad rural, disfrutar de exhibiciones de esquileo tradicional, visitar patrimonio minero histórico y degustar la excelente gastronomía local. 

Sobre la experiencia

La Feria del Ganado de Hiendelaencina constituye un homenaje activo al sector ganadero y a las costumbres tradicionales que han definido la comarca durante generaciones. El certamen no solo sirve como punto de encuentro y exposición para las mejores cabezas de ganado ovino y caprino de la zona, sino también como escaparate de la modernización del entorno rural. 

Durante la cita, conviven actividades ancestrales como el esquileo a mano junto con tecnologías avanzadas aplicadas al pastoreo, tales como el manejo de animales mediante drones o el uso de collares GPS. Además de su carácter agrario, el evento despliega un fuerte atractivo turístico y cultural al abrir las puertas de su emblemático patrimonio etnográfico e industrial, complementando la agenda con folclore y propuestas de ocio para todas las edades.

Documentación de interés

  • Fecha de celebración: Sábado de junio (consultar fecha exacta anual).
  • Ubicación principal: Recinto Ferial de Hiendelaencina (Guadalajara).
  • Actividades destacadas: Exposición de ganado ovino y caprino, exhibición de perros pastores y demostraciones tecnológicas.
  • Patrimonio y visitas: Apertura guiada del Museo Minero y de los exteriores del entorno histórico de la Mina de Plata "Santa Catalina".
  • Gastronomía: Degustación popular y comida de hermandad basada en el asado de cordero y cabrito locales
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  • Programa General de la Jornada:

    • 11:00 h: Inauguración oficial y apertura de la exposición ganadera.
    • Durante la mañana: Visitas culturales a la Mina Santa Catalina, talleres ambientales y demostraciones de pastoreo.
    • Mediodía: Exhibiciones de esquileo tradicional y demostraciones del uso de drones y GPS aplicados al campo.
    • 14:30 h: Gran comida popular con productos de la zona.
    • Tarde: Gincanas familiares, música en directo y animación.

Documentación de interés

Descarga aquí el cartel completo:

  • XL FERIA DEL GANADO EN HIENDELAENCINA.PDF

    844.13 Kb

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