Plaza del Trigo

Este espacio fue, durante generaciones, el lugar de mercado y relación social de Atienza: aquí se compraba, se vendía y se “hacía pueblo”. Esa función explica su escala y su forma: una plaza recogida, muy caminable, con soportales que amortiguan el clima y permiten detenerse sin prisa. En el conjunto destacan edificios con personalidad propia (como la antigua Casa del Cabildo) y detalles de carpintería tradicional —zapatas, aleros y elementos tallados— que hablan del oficio local y del prestigio de algunas casas.
La experiencia es especialmente agradecida si se recorre sin un objetivo “de monumento”: entrar y salir de los soportales, mirar las esquinas, localizar el balcón esquinero y después continuar hacia el Arco de Arrebatacapas para enlazar con la Plaza de España. En uno de los flancos, la iglesia de San Juan Bautista (siglo XVI) aporta verticalidad y presencia monumental, haciendo que la plaza funcione también como antesala de visita patrimonial.