Bodega de Vino de Pago donde el terruño, el clima y la pasión familiar se funden para crear vinos únicos, auténticos y con alma propia. Un pago con identidad donde cada copa guarda la historia de la tierra, el clima y una familia dedicada al vino desde hace décadas.
Manzanares, Ciudad Real
Más detalles
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Tempranillo
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Chardonnay
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Sauvignon Blanc
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Cabernet Sauvignon
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Syrah
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Merlot
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Tinto
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Blanco
Sobre este vino
Casa del Blanco es un proyecto vitivinícola familiar que desde 1991 elabora vinos singulares bajo la categoría más exclusiva del vino español: Vino de Pago. Un pago es un viñedo único, con condiciones geográficas, climáticas y de suelo irrepetibles, que permiten obtener vinos con una personalidad que no puede replicarse en ningún otro lugar.
Aquí, el vino es la máxima expresión del terruño: puro, auténtico y con alma, donde cada uva nace marcada por su origen y cada botella refleja un carácter propio.
Viñedos que se extienden sobre una tierra única y botellas que reflejan elegancia y carácter.
El viñedo de Casa del Blanco se asienta sobre un terruño excepcional, donde la tierra y el microclima imprimen carácter a cada variedad. Las condiciones naturales convierten este Pago en un enclave único, cumpliendo los requisitos que exige la Denominación de Pago:
Ubicación exclusiva
Calidad excepcional del viñedo
Elaboración y embotellado íntegros en la propiedad
Reconocimiento legal como Vino de Pago
Cada uva nace con identidad propia y se transforma en vinos que expresan fielmente el paisaje que los vio crecer.
Vinos equilibrados, intensos y persistentes, donde cada sorbo revela su origen irrepetible.
Detalles adicionales
La elaboración en Casa del Blanco es artesanal, combinando tradición e innovación con un profundo respeto por cada variedad. La selección de la materia prima es exhaustiva y cada proceso se cuida al detalle para extraer la máxima expresión del viñedo.
Tras la fermentación, los vinos reposan en barricas, donde adquieren complejidad, matices y profundidad. Posteriormente, afinan su carácter en botella, esperando pacientemente su momento perfecto.
Vinos que evocan fruta madura, profundidad mineral y la huella del tiempo en barrica que envuelve cada copa.
Casa del Blanco ofrece experiencias multisensoriales, donde el vino es solo el principio:
Viñedos y cata: Paseo entre viñedos y cata exclusiva en el corazón del Pago.
Recorrido entre barricas: Degustación de vinos en crianza directamente de la barrica.
Aprendizaje de cata: Iniciación para aprender a interpretar un vino y realizar una cata completa.
Catas gastronómicas: Maridaje de vinos con gastronomía local.
Enoturismo corporativo: Reuniones empresariales, team building y catas privadas en un entorno exclusivo.
Información destacada
Vinos elaborados exclusivamente con uva del propio pago.
Producción limitada y enfocada a la calidad.
Enoturismo bajo reserva previa.