Museo de los Molinos de Viento de Campo de Criptana

Se explican de forma detallada las distintas partes del molino, el proceso completo de la molienda —desde la orientación de las aspas hasta la obtención de la harina— y los oficios asociados a esta actividad. El museo incorpora además textos históricos y referencias documentales específicas sobre los molinos de Campo de Criptana, reforzando su singularidad dentro del conjunto molinero manchego.

Dentro del mismo edificio se pueden visitar espacios complementarios de gran interés, como la Sala de los Carros, que alberga las maquetas realizadas por Severiano Lucas, y la Sala-Museo de Eloy Teno, dedicada a la obra de este reconocido escultor criptanense. Estos espacios enriquecen la visita y amplían la visión cultural del conjunto.

El Centro de Interpretación de los Molinos de la Mancha “Gigantes del Quijote” pone además a disposición del público una guía oficial, concebida como un auténtico tratado de molinología, destinada a quienes deseen profundizar aún más en el conocimiento técnico, histórico y simbólico de los molinos de viento. Un recurso imprescindible para comprender por qué estos gigantes siguen girando, siglos después, en la memoria colectiva de La Mancha.